
Assistant(e) à la direction d'un établissement hôtelier
Emploi Hôtellerie - Camping
Huez, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
La société Skibound France pour son club-hôtel à l'Alpe d'huez recherche pour une année un assistant de direction. Ce club-hôtel accueille à 95% des groupes scolaires anglophone durant sa saison d'hiver Votre mission : Vous dirigez et coordonnez l'équipe en cohésion avec le manager. Vous êtes l'intermédiaire entre les employés et le manager. Accueillir la clientèle, renseigner les clients, depart des clients La gestion de tout le personnel est un atout chez toi pour leur donner une grande motivation à laquelle tu vas gérer les plannings et le relevé des heures Les clients ressentent cet esprit humain dans l'établissement : Gérer les logiciels mis en place dans l'établissement Vérifier et réapprovisionner les stocks de produits Participer au nettoyage et à l'entretien du comptoir, de la salle de restauration, de la cuisine et du matériel La connaissance des normes d'hygiène et de sécurité est également un point important, ainsi qu'une bonne organisation. Durant l'intersaison, vous serez amené à travailler sur les différents sites pour la logistique ou travaux à effectuer dans les établissements pour réouverture la saison future - BTH ou BTS hôtellerie/restauration Expérience[...]